مشتریان گرامی سفارشات ، روزهای دوشنبه هر هفته ارسال می شود

دسته: دانستنی‌ها

Card image cap
گردو؛ بهترین آجیل برای تیروئید

یکی از مهم‌ترین غدد در بدن که وظیفه تنظیم هورمون‌های بدن، سوخت و ساز، تنظیم دمای بدن، ضربان قلب، سطح انرژی، متابولیسم بدن، فشار خون و تنظیم خلق و خو را به عهده دارد غده تیروئید است. زمانی که تیروئید کم کار یا پرکار شود باید برای تنظیم و کنترل آن دارو مصرف کنید، بهترین […]

Card image cap
آیا گردو فشار خون را بالا می‌برد؟

گردو سرشار از اسیدهای چرب امگا 3، آنتی‌اکسیدان‌ها و سایر مواد مغذی مفید است و تأثیر مثبتی بر فشار خون دارد. اسیدهای چرب امگا 3 به کاهش فشار خون و بهبود سلامت قلب و عروق کمک می‌کنند. چندین مطالعه نشان داده شده که مصرف منظم گردو می‌تواند به کاهش فشار خون سیستولیک و دیاستولیک کمک […]

Card image cap
طبع گردو سرد است یا گرم؟

طب سنتی در ایران قدمتی چند صد ساله دارد و حقایق آن تا امروز توانسته بسیاری از بیماری‌ها را بهبود و حتی درمان کند. از نظر این طب گردو دارای طبع گرم است؛ به این معنی که هنگام مصرف اثر گرم‌کننده بر بدن دارند و در ترشح هورمون‌های تیروئیدی تغییر ایجاد می‌کند. از این رو […]

Card image cap
چگونگی باید گردوی ایرانی از خارجی را تشخیص دهیم؟

اگر شما قصد خرید گردو با پوست یا مغز شده را داشته باشید ترجیح می‌دهید گردوی ایرانی بخرید یا خارجی؟قطعا گردوهای ایرانی در مقایسه با گردوهای خارجی طعم و مزه بهتری دارند، اما در زمان خرید گردو چگونه می‌توانیم ایرانی یا خارجی بودنش را مشخص کنیم؟ آیا راهی برای حل این مشکل وجود دارد؟در این […]

Card image cap
گردوی خارجی بهتر است یا ایرانی؟

گردوهای موجود در بازار در دو دسته گردوهای خارجی و گردوهای ایرانی قرار دارند، همین موضوع باعث شده تا افراد در زمان خرید نتوانند تصمیم درستی بگیرند و با توجه به نیازشان گردوی مورد نظر خود را تهیه کنند. لازمه اخذ یک تصمیم درست برای خرید گردو، شناخت انواع و اقسام مختلف گردوهای ایرانی و […]

Card image cap
بهترین روش کندن پوست سبز گردو

یکی از بهترین و مفیدترین درختانی که حتی از ریشه و برگ آن هم استفاده می‌کنند، درخت گردو است. ترکیبات و موادآلی موجود در پوست سبز گردو باعث شده تا در بخش‌های مختلفی از گردو استفاده کنند. اواخر تابستان و اوایل پاییز بهترین زمان برای چیدن گردو است و در راستای آن همه باغداران به […]

Card image cap
مضرات پوست گردو برای مو چیست؟

امروزه حفظ سلامت و شادابی پوست صورت اهمیت زیادی پیدا کرده است، پزشکان برای حفظ سلامت و جوانسازی پوست صورت از مواد مختلف شیمیایی و طبیعی استفاده می‌کنند. در میان انواع ماسک‌ها و روش‌های درمانی مختلف همیشه روش‌های سنتی و طبیعی جایگاه خاص و ویژه‌ای در سلامت و شادابی بخش‌های مختلف بدن دارند. در طب […]

Card image cap
نگهداری مغز گردو در آب نمک

برخی افراد تصور می‌کنند که گردو صرفا یک ماده مغذی بوده و ارزش غذایی چندان بالایی ندارد در حالی که اینگونه نیست و در حق این مغز پرخاصیت ظلم می‌کنند. گردو ارزش غذایی بسیار بالایی دارد و سرشار از انواع ویتامین، فیبر، چربی مفید و غیره است. گردو هزاران سال است که به عنوان یک […]

Card image cap
خشك كردن گردو با پوست

برای اینکه گردو خشک شده با کیفیتی داشته باشید باید در بهترین زمان گردوها را بچینید و با یک روش مناسب و درست آن‌ها را خشک کنید. اگر قصد دارید گردو را برای مدت زمان طولانی نگه‌ دارید باید آن را بعد از چیدن از درخت پوست کنده و خشک کنید. اما سوال مهم این […]

Card image cap
درباره خواص برگ گردو بیشتر بدانید!

مغز گردو یکی از پرطرفدارترین و مفیدترین خشکباری است که باید مصرف آن را به صورت روزانه در برنامه غذایی خود قرار دهید. این مغز پرخاصیت سرشار از ویتامین، مواد معدنی، آمینو اسید است که به سلامت بدن کمک بسیار زیادی می‌کند. از طرفی؛ جالب است بدانید فسفر موجود در گردو با ماهی و تخم […]